ÉS Bisztró
2024 December 1., 8., 15., 22.
12:00-15:00
Adventi családi ebédek
HIDEG ELŐÉTELEK
Venere rizs saláta, sütőtök, tőzegáfonya, fenyőmag
Füstölt tokhal és pistráng, tormás burgonyasaláta
Antipasti válogatás
Serrano és Coppa sonka, szalámi válogatás, friss zöldségek
Nemzetközi sajtválogatás, aszalt gyümölcsök, szőlő, dió, mandula
Zöldfűszeres kecskesajtkrém
MELEG ELŐÉTEL
Vargánya krémleves
FŐÉTELEK
Tárkonyos bárányragu
Halibut, pimento paprika, kapribogyó, olíva olaj
Ravioli tökkel, zsályás vaj, friss petrezselyem
GRILLRŐL
Egészben sült marha hátszin, házi BBQ szósz, zellerpüré, brokkoli
Pácolt kalamári, chimichurri
KÖRETEK
Burgonyagombóc
Sáfrányos basmati rizs
Grillezett zöldségek
Sült mogyoróburgonya
DESSZERTEK
Pisztáciás képviselőfánk
Kardamom, Panna Cotta, forraltboros málna coulis
Mézeskalács madártej
Gesztenye mousse, vörösáfonyával
Ropogós csokoládétorta
Langyos csokoládés szilvamorzsa, vaníliaöntet
Gyümölcssaláta
Diós, mákos bejgli és Panettone
24 900 Ft + 15% szervizdíj személyenként
Gyerekeknek 4-14 év között: féláron; 4 év alatt: ingyenes
Az ebéd ára korlátozás nélkül tartalmazza: Nordaq szűrt víz, üdítő, csapolt sör, ház borai (habzóbor, fehér, rosé, vörös) 12 és 15 óra között.
ASZTALFOGLALÁS: +36 20 474 5000 | info@esbisztro.hu