Karácsony napi ajánlat
ÉS Bisztró 2023.12.25.  
12:00-15:00

HIDEG ELŐÉTELEK

Fodroskel és quinoa saláta, édesburgonya, avokádó, gránátalma, pisztácia

Házilag pácolt lazac, édeskömény, narancs

Antipasti válogatás

Szarvasgombás sonka és szalámi válogatás, terrine

Nemzetközi sajtválogatás, aszalt gyümölcsök, szőlő, dió, mandula

Cézár saláta, parmezán

Bélszín tatár

MELEG ELŐÉTEL

Halászlé harcsával, belsőségekkel

FŐÉTELEK

Vaddisznóragu, kucsmagomba

Fekete tőkehal, sáfrányszósz, sült kapri

Kardhal ravioli, citromos vajmártás

GRILLEN KÉSZÍTVE

Egészben sült szarvasgerinc, vörösboros borókamártás

Egészben sült liba, párolt lilakáposzta, birsalma

Pácolt királyrák, broccolini, citrom

KÖRETEK

Pirított burgonyanudli

Bulgur, szárított paradicsom

Grillezett zöldségek

Pirított burgonya, zöldfűszerek

DESSZERTEK

Tiramisu

Mézeskalács Crème brûlée

Baileys madártej

Gesztenyepüré, szederrel

Zserbó

Langyos birsalma morzsa, tőzegáfonyával

Marinált ananász, yuzu, juharszirup

Diós, mákos bejgli és Drezdai Stollen

29 800 Ft + 13% szervizdíj személyenként
Gyerekeknek 4-14 év között: féláron; 4 év alatt: ingyenes
Az ár tartalmazza az ünnepi ételek és italok széles választékát, élőzenét és ingyenes parkolást.

ASZTALFOGLALÁS: +36 20 474 5000 | info@esbisztro.hu