2021. Szeptember 19.

VASÁRNAPI EBÉD FOGÁSAI:

HIDEG ELŐÉTEL felszolgálva 

Füstölt lazac

Libamáj terrine

Kacsa terrine

Tatár beefsteak

Magyar felvágottak

MELEG ELŐ- és FŐÉTEL felszolgálva 

A legendás bécsi Tafelspitz 

Klasszikus marhahúsleves, benne "prime" minőségű főtt marhahús, velőscsont és gyökérzöldségek.

Hozzá pirítós, tejszínes spenót, pirított burgonya "rösti", metélőhagyma mártás és almás torma.

FŐÉTELEK válasszon szabadon, felszolgálva 

Pekándió kéregben sült laposhalfilé

lilahagymás szőlőraguval

Egészben sült borjúkaraj gombás-spenótos rizottóval

Bécsi szelet hasábburgonyával

Ricottával töltött ravioli szotírozott hokkaido tökkel, ricottával és szarvasgombával

FŐÉTELEK - a grillnél 

Grillezett királyrák padron chilivel és mangalica bacon-nel

Marhasült pirított gombával és zöldborsmártással

SALÁTÁK ÉS DESSZERTEK felszolgálva 

Az ebéd ára 11 900 HUF / fő.

Gyerekek 4 éves kor alatt ingyen ebédelnek, 4-12 éves kor között féláron.

Az ebéd ára tartalmazza korlátozás nélkül: ásványvíz, üdítő, csapolt sör, ház borai (pezsgő, fehér, rosé, vörös) 12 és 15 óra között. A számla végösszegéhez 13 % szervízdíjat számolunk fel. 

Tudd meg, miben más az ÉS Bisztró Vasárnapi Családi Ebédje, mint más sunday brunch a városban, klikkelj IDE a cikkért.